Bei Kikkoman, Brittas Liebling-Saucenhersteller mit gutem Geschmack, gibt es wieder Neues: Mit Juli 2022 findet ihr in den Regalen des gut sortierten Lebensmittelfachhandels und im C&C das neue Kikkoman geröstetes Sesamöl!
BRITTAS NEUESTES BUCH IM BÜCHERSCHRANK BRODELT: BLUBBERN FÜR DIE LEBENSGEISTER – Fermentieren für mehr Vitalität und einen frohen Darm
30. November 2021Was sich nicht immer einfach anhört, ist im Endeffekt doch nicht so kompliziert: Wildes Fermentieren, wie es die passionierte Fermentista und Ernährungsexpertin Michaela Hauptmann vormacht. Alles, was ihr schon immer über das Fermentieren wissen wolltet, findet ihr in diesem Buch, das eine gelungene Mischung aus Sach- und Kochbuch geworden ist.
KNÖDELSCHATZ – das perfekte Buch zum fluffig runden Essvergnügen
7. Oktober 2021Was haben wir in der Kindheit Knödel gegessen! Unsereiner bekam das fluffige Soulfood richtig oft als Beilage oder Hauptspeise vorgesetzt: Ob zu Rahmfisolen, zu Specklinsen oder sogar zum Grillhendl aus Eigenhaltung, das im Rohr mit Saft übergossen wurde, damit die ganze Familie genussvoll mit dem Knödel eintunken konnte. Oder süß mit Marillen und Zwetschken aus Opas Obstgarten gefüllt. Ohne Knödel ging gar nicht!
Knackig in den Dry January: Britta verkostet CEDER’S CRISP – Gin mit allem aber ohne Alkohol
21. Januar 2021Gin Tonic ohne Alkohol? Nicht nur im Dry January einen Versuch wert!
Ich habe CEDER’S CRISP, das neue alkoholfreie Destillat im Portfolio von Pernod Ricard Austria probiert und muss sagen: So trocken und lustlos wird der Dry January, wo man einen ganzen Monat auf Alkohol verzichtet, gar nicht!