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Hanni’s Rosé – Johannes Kattus & Albert Gesellmann schenken uns den neuen Jahrgang ein

26. Juni 2023

Meine neue Lieblingsfarbe im Glas: Hanni’s Rosé! Der neue Jahrgang von Johannes Kattus und Albert Gesellmann wird die Beach Clubs und Sommerlocations des Landes erfrischend bereichern!

Kürzlich bei prächtigem Sommerwetter und der Präsentation auf der Dachterrasse des Private Members Clubs von Kattus an nobler Adresse Am Hof 8  in der Wiener Innenstadt merkten ich und meine beste Begleitung der Welt sofort: „Hanni’s Rosé‘ bringt das Lebensgefühl und den Lifestyle einer mondänen, kosmopolitischen und verantwortungsvollen Zielgruppe ins Glas.

Handarbeit und Bio-Qualität sind die Prämissen bei der Entwicklung des neuen Weins, der sich als österreichische Antwort auf die französischen Rosé-Weine versteht. Damit belebt das Familienunternehmen Johannes Kattus die Tradition durch eine weitere Innovation – ganz nach meinem Geschmack!

Über Hanni’s Rosé aus dem Hause Kattus

Hanni’s Rosé Jahrgang 2022 erfreut mit Opulenz und Komplexität samt feiner Aromatik mit Erdbeer- und Himbeernoten. Ein ungewöhnlicher Jahrgang 2022, der durch besondere Trockenheit gekennzeichnet ist und deutlich niedrigere PH-Werte in den Rotweinen verursachte, bewirkt den runden, seidigen und sanften Geschmack.

Mit „Hanni’s Rosé“  wagten sich der Top-Winzer Albert Gesellmann und Unternehmer Johannes Kattus im letzten Jahr auf neues Terrain. Gesellmann, der für seine Rotweine und Chardonnays bekannt ist, und Kattus, der die Traditionssektkellerei bereits in fünfter Generation führt, füllten einen progressiven Rosé aus Bio-Anbau ins Glas, der für leichten sommerlichen Genuss steht und Genussmenschen eine heimische Alternative zu den bekannten Namen aus Südfrankreich bietet.

Da möchte man nach dem ersten Schluck gleich einen zweiten! Hanni’s Rosé passt besonders gut zu leichten sommerlichen Gerichten – perfekt für sonnige Tage und malerische Sonnenuntergänge!

Ein Flaschendesign zum Verlieben

Produktdesigner Johannes Scherr hat gemeinsam mit der Glasmanufaktur Stoelzle ein avantgardistisches und unverwechselbares Flaschendesign entwickelt, das die Eigenständigkeit von „Hanni’s Rosé“ zum Ausdruck bringt und die lässige Eleganz des Rosés für alle Trinkokkasionen unterstreicht.
Das zeitlose Design drückt den zeitgemäßen, unbeschwerten und stilvollen Genuss aus, der in Beach Clubs, angesagten Bars und der gehobenen Gastronomie zelebriert wird. Die Inspiration an der Art Nouveau unterstreicht den innovativen und progressiven Charakter des Rosés, der Leichtigkeit und Lebensfreude mit den hohen Ansprüchen des heimischen Bio-Weinbaus vereint.

Der Sommer mit „Hanni’s Rosé“: Die Sommertour 2023

„Hanni’s Rosé“ gibt es in der gehobenen Gastronomie, in zahlreichen Beach Clubs und Sommerlocations sowie führenden Bars, im Private Members Club „AM HOF 8“ und im Webshop auf hannis.wine. Diesen Sommer tourt der Rosé für eine neue Generation auch wieder durch ausgesuchte Sommer-Hotspots. Der Auftakt der Sommertour von „Hanni’s Rosé“ findet am 29. Juni 2023 im Wiener „Palais Freiluft“ statt. Am 7. Juli gastiert der progressive Rosé aus Bio-Anbau in der Rooftop-Bar des Klagenfurter Select Hotel Moser Verdino, bevor es am 22. Juli 2023 zur privaten „Kurt Night“ nach Kitzbühel weitergeht.

Über „Hanni’s Rosé“

„Hanni’s Rosé“ könnt ihr seit dem Frühjahr 2022 in angesagten Bars, Clubs und Restaurants sowie der gehobenen Gastronomie genießen. Der progressive Rosé aus Bio-Anbau wird auch im Private Members Club „AM HOF 8“ ausgeschenkt.
Natürlich könnt ihr das neue Sommergetränk aus dem Hause Kattus im Online-Shop auf hannis.wine/shop – gleich gemeinsam mit dem passenden Weinkühler – bestellen. Alle weiteren Details findet ihr unter hannis.wine.

Fotos Britta Mesenich, leisure communications/Philipp Hutter

 

 

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Alltagstauglich regenerieren mit Essigdrinks: Gleich am Morgen für Wohlgefühl sorgen

13. Februar 2023

Gerade jetzt in der Fastenzeit und wenn es Richtung Frühling geht, können wir mit Essigdrinks das körperliche Wohlbefinden steigern.

Ich probiere die bewährte Essig-Tradition – modern interpretiert mit unpasteurisiertem Bio-Apfelessig mit Essigbakterien, genannt Essigmutter, von Mautner-Markhof – auf jeden Fall aus und mache ihn zu meinem Morgentrunk!

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Neu in Britta’s Kochbücherschrank: GROSSE SALATE – Die gesunden knackigen Heroes der Küche mausern sich von der Beilage zum Hauptgericht

16. Januar 2023

Salate können als Hauptdarsteller am Esstisch punkten, besonders wenn man auf leichte und ausgewogene Ernährung aus frischen saisonalen und regionalen Zutaten achtet. Funktioniert meiner Meinung nach auch in der kalten Jahreszeit, denn gerade ein buntes Farbenspiel in der Salatschüssel macht gute Laune und sorgt für den nötigen Vitaminkick.

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Lilli Nagy. Schnitzel Seitenbühne links – ein Theaterbuch mit amüsanten Küchengeschichten vom Fleischmonolog bis zu Gemüse auf die Bühne

16. Dezember 2022

Kocherzählungen und Rezepte aus der Theaterwelt: Das könnte der Stoff sein, aus dem ein Buchtraum wird! Ganz genau: Das neue Buch „Schnitzel Seitenbühne links“ von Lilli Nagy, ihres Zeichens langjährige Betriebsärztin der Wiener Theaterwelt mit Hang zum Kochen, ist wirklich traumhaft geworden!

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Mit dieser Buchneuheit kulinarisch & mit geschmackvollen Geschichten ans Mittelmeer reisen: Terra Mediterranea

7. November 2022

Gleich, als ich in dem neuen Buch „Terra Mediterranea“ von Bestseller-Autor Daniel Speck blätterte, reiste ich gedanklich ans Mittelmeer. Dieses reich bebilderte etwas andere Kochbuch entführt zu den Schauplätzen der drei Bestseller Romane des Autors und lässt gleichzeitig in die mediterrane Esskultur von Südeuropa, Nordafrika und dem Nahen Osten eintauchen.

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Ein prickelnd elegantes Sommererlebnis in azurblau: KATTUS Colour Collection 2022

4. Juli 2022

Dieses Erlebnis muss ich unbedingt mit euch teilen: Am 1. Julitag durfte ich in angenehmer Gesellschaft und auf Einladung von Johannes Kattus die neue Kattus Brokat Colour Collection 2022 kennenlernen. Im fantastischen Hilton Vienna Danube Waterfront mit Blick auf die nicht ganz so azurblaue Donau und in feiner Gesellschaft wurde der farbenfrohe Genuss so richtig in Szene gesetzt.

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