Schon als das neue Kochbuch ‚Tisch 14 Bitte!‘ vom Göttlesbrunner Haubenkoch Johannes Jungwirth bei mir angekommen war, wusste ich: Das ist mehr als ein Kochbuch – das ist ein Kunstwerk! Geschmack hat er, der…
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Nachkocherei & Marktfrisches
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Nachkocherei & Marktfrisches
Wie gemacht für unterm Weihnachtsbaum: s.Oliver Pure Sense – der natürliche Twinduft für SIE & IHN
Pures in der Nase: Das habe ich richtig gern! Ich muss euch sagen: Bei Düften bin ich ein Mimoserl und ertrage so manches Eau de Toilette nicht in meiner unmittelbaren Nähe. Da kommt mir…
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Nachkocherei & Marktfrisches
BRITTAS NEUESTES BUCH IM BÜCHERSCHRANK BRODELT: BLUBBERN FÜR DIE LEBENSGEISTER – Fermentieren für mehr Vitalität und einen frohen Darm
Was sich nicht immer einfach anhört, ist im Endeffekt doch nicht so kompliziert: Wildes Fermentieren, wie es die passionierte Fermentista und Ernährungsexpertin Michaela Hauptmann vormacht. Alles, was ihr schon immer über das Fermentieren wissen wolltet, findet…
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Nachkocherei & Marktfrisches
SKIN APPEAL von Louis Widmer: eine Pflegelinie für junge Haut – ganz nach dem Geschmack meiner Teenie-Tochter
Man kann es kaum übersehen: Die Jüngste ist mittendrin in der Pubertät und kämpft mit unreiner Haut. Ein Umstand, den man nicht hinter der Maske verstecken, sondern mit den hochwirksamen Präparaten Skin Appeal von…
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Speis & Trank
WINE & DINE by Mario Schneider & Top-Winzer Gerhard Thüringer – ein 7-Gänge-Genussabend zu Hause mit Weinbegleitung aus Paasdorf
Stellt euch vor, ihr sitzt ganz entspannt mit euren Gästen oder eurem Lieblingsmenschen zu Hause auf der Couch oder schon am Esstisch, genießt gemeinsam ein Glas besten Zweigelt Rosé aus dem Weinviertel und wartet…
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Herumfahrerei & Daheim
Herumfahrerei zum ARCOTEL HafenCity: Britta wohnt in Dresdens hippstem Viertel & genießt die Stadt von ihrer Youngster-Seite
Dass ich ein Riesenfan von Arcotels bin ist ja auf Brittas Schreiberei nicht zu überlesen. Nach meinem genussvollen Erlebnis im ARCOTEL Nike Linz im Juli hat es mich jetzt im November nach Dresden, wo…
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Herumfahrerei & Daheim Speis & Trank
BRITTA KOSTET SICH DURCH DIE GANSLKARTE IN DER OTTAKRINGER GASTWIRTSCHAFT NIGLS
Eine Herumfahrerei nach Wien Ottakring samt Ganslgenuss stand am Speiseplan! Bei der Gastwirtschaft Nigls kann man sich seit 15. Oktober der traditionellen Herbstkulinarik hingeben und nebst klassischem Gansl auch noch aus üppigen Variationen aus…
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Herumfahrerei & Daheim
Brittas Leben ist schön: Ein zauberhafter Abend in der Cascade Bar im Vienna Marriott Hotel
Meinereiner hat ja schon fast geglaubt, aufregende Abende außer Haus und in der Wiener Innenstadt sind eh anstrengend, und beim gemeinsamen Couching fehlt ja eh nichts so wirklich … Bis zu dem Zeitpunkt, als…
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Nachkocherei & Marktfrisches
Jungwirth & Trüffelmarkt: Die aromatische herbstliche Geschmackskombination im Weinstadl in Göttlesbrunn
Der Geschmack der Trüffel übertrifft ja die meisten Geschmacksnoten um Welten! Trüffelfans können sich jedenfalls wieder auf Geschmackexzesse am Göttlesbrunner Trüffelmarkt 2021 freuen! Zum Drüberstreuen hat Britta ein vegetarisches Rezept – zuzubereiten am Grill…
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Was haben wir in der Kindheit Knödel gegessen! Unsereiner bekam das fluffige Soulfood richtig oft als Beilage oder Hauptspeise vorgesetzt: Ob zu Rahmfisolen, zu Specklinsen oder sogar zum Grillhendl aus Eigenhaltung, das im Rohr…










