Speis & Trank

WINE & DINE by Mario Schneider & Top-Winzer Gerhard Thüringer – ein 7-Gänge-Genussabend zu Hause mit Weinbegleitung aus Paasdorf

17. November 2021

Stellt euch vor, ihr sitzt ganz entspannt mit euren Gästen oder eurem Lieblingsmenschen zu Hause auf der Couch oder schon am Esstisch, genießt gemeinsam ein Glas besten Zweigelt Rosé aus dem Weinviertel und wartet nur darauf, dass euer Private Cook ein 7-Gänge-Menü serviert, dass alle Feinschmecker-Stückerl spielt. Dazwischen sorgt ein Top-Winzer für die perfekte Weinbegleitung – abgestimmt auf jeden einzelnen Gang.

Diesen Wunschtraum erfüllen euch Mario Schneider und Gerhard Thüringer!

Während ihr euch ganz eurem Lieblingsmenschen oder den Gästen widmen könnt und weder mit dem Einkauf, der Zubereitung noch dem abschließenden Saubermachen der Küche zu tun habt, kreiert der erfahrene Küchenkünstler Mario Schneider ein 7-Gänge-Menü der Extraklasse. Gerhard Thüringer, der junge Top-Winzer, der in Paasdorf, im Herzen des Weinviertels, seiner Leidenschaft im Weingarten und Weinkeller nachgeht und Qualitätsweine abliefert, sorgt für die perfekte Weinbegleitung.
www.thueringer-wein.at

Wine and Dine im Detail

Was genau in eurer Küche abgeht? Ein Farm to Table Menü in 7 atemberaubenden Gängen samt exzellenter Weinbegleitung:

Vorweg
XO Beef Tatare
Pastinake geräuchert I Gebeizter Bio Dotter I Trüffelschaum I Senfkaviar
ZWEIGELT ROSÉ 2020

Suppe
Süsskartoffel
Kokos I Chilli I Flusskrebse
GELBER MUSKATELLER 2020

Zwischendurch
Ravioli
Topinambur I Apfel I Belper Knolle
WELSCHRIESLING 2020

Wasser
Kabeljau
Erbse I Rote Rüben Gnocchi I Ingwer Limettenreduktion I Wasserkresse
SAUVIGNON BLANC 2020
oder
Wiese
Dry Aged Beiried
Shitake Pilz I Maiscreme I Chimicurri I Pimientos de Padron
GV EXKLUSIV „ALTE HOLZRIED“ 2018 & ZWEIGELT MAXIM 2018

Süsse Versuchung
Schoko
Zwetschke I Macaron I Marzipan
ZW MAXIM ODER FRIZZANTE RIVANER

 

Wine and Dine by Mario Schneider und Gerhard Thüringer könnt ihr ab sofort und bis Ende Dezember 2021 für euch selbst buchen oder auch andere Feinschmecker beglücken.
Britta meint: Die perfekte Geschenkidee für richtige Genießer, die zu Hause schon gerne einmal die Beine hoch legen und sich so richtig verwöhnen lassen möchten.

Solltet ihr lieber in eine Location eurer Wahl ausweichen wollen – auch kein Problem! Einfach mit Mario Schneider und Gerhard Thüringer abstimmen.

Infos und Buchung unter
www.mario-schneider.at
info@mario-schneider.at
Tel: +43 (0)6605885275

 

Fotos: © Mario Schneider, Weingut Thüringer

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply