Wien

Britta trifft Super-Mario: Beim Stuwer im Zweiten haut der Neo-Küchenchef Wirtshausküche der Extraklasse heraus

10. Juli 2020

Wer ist Mario? Also Mario ist ein echter Super-Mario, der im bürgerlichen Namen Mario Schneider heißt und mit spitzenmäßigem Kochvermögen und ganz viel sozialer Kompetenz gesegnet ist.

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Herumfahrerei & Daheim Speis & Trank

Wien trifft Kroatien: Richtig fein essen im Restaurant Tartuf

1. Juli 2020

Wenn sich heuer ein Kroatienurlaub einfach nicht machen lässt: Ich habe last summer einen Platz für ein kulinarisches Essvergnügen im Wiener 15ten entdeckt, der euch die kroatische Sonne nach Österreich holt!

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Herumfahrerei & Daheim Speis & Trank

Mittendrin im Wiener Großstadtdschungel: Sommer-Camp – das entschleunigende Salettl am Campus

19. Juni 2020

Irgendwie lässt der Sommer im diesjährigen Juni noch auf sich warten. Früher hat Rudi Carell „Wann wird’s mal wieder richtig Sommer“ gesungen. Heute wartet Dr. Sommer, der Mann mit Brille und Vollbart, sehnsüchtig mit uns auf Blue Sky und Beachbabies im Sommer-Camp im Salettl in Wien. Der attraktive Platz im 9ten liegt hoffentlich bald wieder an der Sonne und könnte auch zu eurer Sommerlieblingslocation werden!

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Nachkocherei & Marktfrisches

AUMAERK Fleischmanufaktur: 5 schmackhafte Gründe für Teared Pork vom Paketdienst

20. Mai 2020

Meinereiner erwartet Besuch und möchte mit einem richtig guten Stück Fleisch glänzen, das wenig Vorbereitungszeit in Anspruch nimmt, von besonderer, österreichischer Qualität ist und allen schmeckt.

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aktuell Nachkocherei & Marktfrisches

Ein Buch wie eine nostalgische Reise mit der Tramway: Wiener Traditionsbetriebe – Ein Stück vom alten Wien

4. Mai 2020

Dieses Buch von Freya Martin liest man nicht einfach, das gönnt man sich zum entspannten Schmökern und nostalgisch Dahinschwelgen. Wer kennt sie nicht, die bekannten Wiener Traditionsbetriebe wie Almdudler, Anker, STAUD’S, Piatnik oder Nägele & Strubell.

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Nachkocherei & Marktfrisches

Must-Have & Rezept: Schwarzwald Dry Gin trifft feinstes Wiener Glas

22. April 2020

Eine schöne Geschichte mit Geschmack, wie sie nur in Wien geschrieben werden kann: Ginkultur aus dem Schwarzwald trifft auf Wiener Glaskompetenz! Brittas Schreiberei besuchte im Mai 2019 die Werkstatt der bekannten Wiener Glasmanufaktur Lobmeyr in der Wiener Salesianergasse im 3ten Bezirk.

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Herumfahrerei & Daheim

Dinner im Museum – ein magischer Abend im prunkvollen Kunsthistorischen Museum Wien

15. April 2020

Wie klingt das für euch? Ihr verbringt einen Donnerstag Abend im Kunsthistorischen Museum in Wien, wo die Mumien der Ägyptisch-Orientalischen Sammlung zum Glück nicht lebendig werden, sondern wo ihr diese bestaunen und in prunkvollem Rahmen edel arrangierte Köstlichkeiten genießen könnt!! Magisch, oder?

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