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Ganz schön viel italienischer Gusto: Die neue Civediamo Bar bringt frischen Wind, Spritz, Pinsa und Franicacorta in die Wiener Innenstadt

4. Oktober 2024

Die „Civediamo Bar“ ist umgezogen! Ab sofort erstrahlt das beliebte Lokal in neuem Glanz am Dr.-Karl-Lueger-Platz 4b. Mit dem gewohnten, charmanten Flair und einem erweiterten Angebot an Aperitivo-Drinks, feinen Weinen und dem exklusiven Franciacorta ist „Civediamo“ bereit, Wiens Genießer auf eine Reise nach Bella Italia mitzunehmen.

Ganz nach meinem Geschmack: ich durfte einen Blick in den neue Hotspot für feinste italienische Sprudel werfen!

Franciacorta, der edle Schaumwein aus der Lombardei, steht bei „Civediamo“ besonders im Rampenlicht. Als Vorreiter dieses Trends bietet die Bar eine exklusive Auswahl an Franciacorta-Sorten, die sowohl glasweise als auch flaschenweise serviert werden. Ihr dürft euch außerdem auf die „Civediamo Bar“-Edition freuen – eine kuratierte Kollektion aus Weißwein, Rosé, Rotwein, Prosecco und natürlich dem eleganten Franciacorta Satén DOCG.

Die neuen Vorzüge der Civediamo-Bar: mehr Raum für die Gäste und noch mehr Möglichkeiten, die italienische Aperitivo-Kultur in Wien zu zelebrieren. Die neue Bar bietet Raum für bis zu 45 Sitzplätze.

Aperitivo-Momente ganz groß

Der Aperitivo-Moment ist bei „Civediamo“ mehr als nur ein Getränk – er verkörpert einen Lebensstil voller Leichtigkeit und Genuss.

Ganz schön beeindruckend: über 20 Spritz-Variationen, darunter auch zahlreiche alkoholfreie Alternativen, die den Aperitivo-Hype auf erfrischende Weise neu beleben, stehen zur Auswahl.

Ein absolutes Highlight und ein echter Hingucker ist der Aperitivo-Tower – eine innovative Kombination aus spritzigen Drinks, Shots und raffinierten Häppchen, perfekt für einen gemeinsamen Genussmoment. Als besondere Hommage an die italienische Aperitivo-Kultur gibt es die „besoffenen Oliven“ – mit Campari injizierte Oliven, die für ein überraschend intensives Geschmackserlebnis sorgen.

Pinsa Romana und Stuzzichini – weil‘s so appetitlich ist

Neben den Drinks setzt „Civediamo“ auch kulinarisch neue Akzente: Die im hauseigenen Ofen gebackene Pinsa Romana wird erstmals in der Bar in verschiedensten Varianten mit hochwertigen Zutaten angeboten und bringt einen warmen, herzhaften Snack auf die Karte. Für den kleinen Hunger könnt ihr das beliebte Stuzzichini-Brett wählen! Passt perfekt zu einem Spritz!