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Wunderbrunch in der Wunderkammer im Renaissance Wien Hotel: Wunderbarer kann Sonntag nicht

23. November 2022

Wunder kann man nicht erklären – so auch den Wunderbrunch im Renaissance Wien Hotel. Schon beim Eintreten in das elegante Hotel und beim Empfang in der Wunderkammer Drinking & Dining, die Atmosphäre im Stil der 20-er Jahre versprüht, konnten wir unser Sonntagswunder erleben: Das Buffet biegt sich nur so vor Köstlichkeiten, die das Küchenteam des Renaissance Wien Hotels gezaubert hat.

Sonntag  Mittag heißt heute Platz nehmen in der Wunderkammer und vom extrem freundlichen Serviceteam des Renaissance Wien Hotels umsorgen lassen. Der Aperitif wird prompt serviert, und wir stoßen auf einen Wunderbrunch mit vielen Highlights an.

Das Motto des Brunches: „Martini & Gansl“. Unglaublich, was man sich alles hat einfallen lassen, um die Gäste nach Strich und Faden zu verwöhnen! Herbstliche Genüsse reihen sich aneinander und ergeben ein buntes, äußerst appetitliches und inspirierendes Gesamtbild, das zum Genießen einlädt.

Wir lieben die vielen kleinen Gläschen mit kalten Köstlichkeiten und greifen herzhaft bei den kalten Vorspeisen zu. Nach dem Motto „Martini und Gansl“ wurde natürlich Gansleinmachsuppe mit Wurzelgemüse plus Bröselknödel und ein saftiges Martinigansl angeboten. Das Angebot an warmen Speisen ist unglaublich reichhaltig – es wird für jeden Geschmack etwas geboten. Die gebratene Beiriedschnitte schmeckt  saftig und arrangiere ich mir  mit Süßkartoffelpüree, Röstgemüse und Babykartoffeln. Jeder nach seinem Geschmack!

Ehrlich gesagt habe ich gleich beim Run aufs Buffet lustvoll auf die farbenfroh und wunderschön arrangierten Desserts geschielt! Zum Abschluss und zum Kaffee heißt es endlich zugreifen bei der Auswahl an Schokomousse im Glas, Cheesecake mit Amarenakirschen und Salzkaramellsauce, cremigen Fruchtdesserts im Glas uvm.

Das Beste: Alles schmeckt, wie es aussieht – einfach unwiderstehlich! Ganz nach meinem Geschmack!

Wenn ihr jetzt so richtig Lust auf einen Wunderbrunch in der Wunderkammer bekommen habt: Der letzte Wunderbrunch des Jahres „Sparkling Christmas“ findet am 25. Dezember 2022 statt – ansonsten wird dann 2023 wieder an jedem 3. Sonntag im Monat wundergebruncht!

Wunderbrunch in der Wunderkammer

Wann: Jeden 3. Sonntag im Monat, 12.30 bis 15 Uhr
Wo: Wunderkammer Drinking & Dining, Linke Wienzeile/Ullmannstraße 71, 1150 Wien
Kostet wieviel?
Wunderbrunch: 52,50 € inkl. Welcome Drink, Tee/Kaffee + Getränke vom Buffet;
WunderBARbrunch: 68,50 € inkl. Wunderbrunch + Sekt, Hauswein und Cocktails

Renaissance Hotel Wien

Fotos: Britta Mesenich

 

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