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Britta in der Wachau – aufgemixt mit 47 Botanicals, Wachauer Marille und Mohnsamen

26. September 2020

Eine Einladung in den Garten eines  Wachauer Marillenbauern, um dort auf Schwarzwald Gin von der Destilerrie Monkey 47, die unserer geliebten Stadt Wien neuerdings eine Limited Edition widmet, und nette Leute zu treffen? Klingt sensationell – war es auch!

Dinner Experience meets Wachauer Marillengarten
Glück gehabt: Die einladende Location zum Dinner Experience, ausgetragen von Monkey 47 und Die Kochnomaden, stellte sich als pure Idylle heraus. Beim Wachauer Marillenbauern Johannes Glück versammelten sich die Gäste um Alexander Stein, dem kreativen Mastermind der Black Forest Distillers, und ließen sich die harmonische Geschmacksexplosion der neuen Monkey 47 Experimentum Series näherbringen. Es ging ganz genau um zwei typisch österreichische Zutaten: Die Wachauer Marille und Mohnsamen, welche die neue Limited Edition zusätzlich zu den 47 Botanicals komplementieren. Kennt man sonst nur aus österreichischen Süßspeisen wie Mohnnudeln mit Marillenröster.

Wien, Wien, nur du allein, kannst auch Teil einer Schwarzwälder Gin-Serie sein … dachte sich Alexander Stein und widmete unserer geliebten Stadt Wien eben diese Limited Edition.

(c) Philipp Lipiarksi

 

 

Monkey 47 Experimentum Series 2y03: Vienna
Die neue Gin-Kreation aus dem Hause Monkey 47 lebt von der saftigen Süße der Wachauer Marille und dem nussigen Aroma von Mohnsamen. Entworfen im Monkey 47 Booz Lab in der Destillerie im Schwarzwald ist die Limited Edition Teil drei einer neuen außergewöhnlichen und streng limitierten Serie.

Warum ein „Strohmann“ auf dem Etikett der Monkey 47 47 Experimentum Series 2y03: Vienna abgebildet ist? Diese Figur tanzt schon seit 100 Jahren zur Fastnacht im Schwarzwald, dem sogenannten „Schmotzigen Donnerstag“,,, durch die Straßen und macht auf das Ende der Karnevalszeit aufmerksam.

Wie könnt ihr eine dieser wertvollen Flaschen ergattern? Nur im Losverfahren über www.monkeykios.com – dort könnt ihr eines der auf 500 Stück limitierten 0,5 l Flaschen um EUR 124,95 erwerben. Viel Glück jedenfalls!

Über den Abend im Marillengarten der Glücks
Was soll ich sagen: Lustige und angenehme Tischgesellschaft unter Marillenbäumen, frische Marillenknödel und Mohnudeln als Opener, perfekte Gin-Inszenierung samt Wachaufeeling in freier Natur, fesche Dirndlkleider und Original Goldhauben, ein Haushund im Rampenlicht und eine unvergessliche Bewirtung seitens der Kochnomaden trotz Technikproblemen mit dem Herd.


Zur Animation für euren Abend ein Drinkrezept mit der neuen Vienna Serie:
Mariandl & Salvatore
Zutaten
4cl Monkey 47 47 Experimentum Series 2y03: Vienna
1 cl Suze
3 Barlöffel STAUD’s Marille – Ein Reichtum an Früchten fein passiert
2cl frischer Zitronensaft

Alle Zutaten inklusive der Marillenmarmelade in einen Shaker mit Eis füllen und kräftig shaken. Danach in eine vorgekühlte Martinischale doppelt abseihen und servieren. That’s it!

(c) Philipp Lipiarksi

Über guten Geschmack lässt sich manchmal einfach nicht streiten.

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