JUWEL Wien – ein Schmuckstück von Rooftop-Bar überm Wiener Donaukanal

Ihr wolltet schon immer Cocktails und coole Sounds in luftigen Höhen und fünfzehn Stockwerke über dem Donaukanal genießen?

Dann passt die JUWEL – Sommer-Bar, eine richtig hoch gelegene Bar mit fantastischem Panoramablick, genau in euer Afterwork-Programm!

Ganz nach meinem Geschmack: Das Opening

Wettertechnisch gab es noch Luft nach oben, doch der aktuell häufig auftretende Dauerregen in Wien konnte uns nicht davon abhalten, von der Provinz in die Hauptstadt zum Opening der Bar JUWEL Wien in der Taborstraße 1-3 zu pilgern. Es hat sich ausgezahlt, denn wir haben uns prächtig unterhalten und die bunten Cocktails und Schälchen mit köstlichen Kostproben von der Spelunke-Küche richtig genossen.
Außerdem: so ein Blick 15 Stockwerke über Wien verpackt in Regentropfen hat auch was!

Wie schaut’s dort aus?

Die neu designte Bar präsentiert sich heuer in floralem Design und Lichterkleid. Die young & urban-Generation fühlt sich hier wahrscheinlich am wohlsten und stimmt sich bei smoothen DJ Tunes auf  die perfekte Work-Life-Balance und aufs Wochenende ein.
Die Outdoor-Dachterrassen-Lounge ist ein echtes Highlight und lässt uns erahnen, wie großartig sich hier Sonnenschein & Summer Breeze in Wien anfühlen.

Und die Cocktails?

Die sind hier in der JUWEL Bar ein Traum! Ganz nach meinem Geschmack ist „Mister Worldwide“ – wie eine leichte Sommerbrise aus 1800 Tequila Silver. Italicus., Wassermelone, Koriandersirup und Limettensaft. Neben Spirituosen und edlen Weinen findet ihr jedenfalls richtig extravagante erfrischende Signature Cocktail-Kreationen powered by Spelunke.

Geht es kulinarisch auch hoch her?

Na sicher! Spelunke-Haubenkoch Ralph Kampf verwöhnt die Gäste mit fancy Snacks und sorgt mit österreichisch-mediterranem Genuss auf höchster Ebene für Furore am Gaumen.

In einer feinen Melange verschiedener kulinarischer Einflüsse treffen Falafel auf Zaziki, Baba Ganoush auf Pita oder getoastete Erdäpfelfladen auf Thum Schinken oder Jumi Käse. Als Ode an den Sommer wird Oktopussalat samt Artischocken und Noccelara Oliven serviert – für besondere Extravaganz sorgen Ossetra Caviar mit Blinis und Sauerrahm.

Ihr wollt beim privat Feiern oder Business-Event hoch hinaus?

Dann könnt ihr das JUWEL Wien in den Sommermonaten von Sonntag bis Donnerstag buchen.

ÖFFNUNGSZEITEN JUWEL-Sommerbar
07. Juni bis 26.August 2023
Freitag und Samstag: 17.00 bis 02.00 Uhr

JUWEL Wien
1020 Wien | Taborstraße 1-3
Tel.: +43(0)1 212 47 37
Mail: office@juwel.wien
www.juwel.wien

Fotos: © Tim Walker, Britta Mesenich