Solltet ihr eine Reise ins unwirklich schöne Ausseer Land unternehmen, müsst ihr mir versprechen, dass ihr einen Abstecher zur neuen Jausenstation Seewiese macht! Meinereiner erkundete das Naturjuwel nach dem Wolfgangsee-Trip und war hellauf begeistert!
Eine gute Autostunde vom Wolfgangsee entfernt schreibt das Leben wieder einmal eine ganz besondere Geschichte mit Geschmack:
Wenn man sich bei der Kirche in Altaussee einparkt und den idyllischen Fußweg nimmt, gelangt man direkt zum wiedererwachten Sommerfrische-Genussplatz.
Der traumhafte Weg führte uns immer am Waldrand und entlang des Wassers direkt zum Objekt der Begierde. Die Jausenstation Seewiese liegt genau in der Mitte des Sees und verzaubert mit urigem Ausseer Baustil. Die herrlichen Terrassenplätze mit Blick auf das Wasser laden zum Entspannen und Genießen ein. Einfach Sommerfrische-Feeling wie anno dazumal!
Zu volkstümlichen Live-Musikklängen wurden wir herzlich und außergewöhnlich gut bewirtet.
Gefällt mir: Die Produkte wie Fleisch, Speck, Brot oder der Senf stammen bevorzugt aus dem Salzkammergut. Eine Spezialität ist der Ausseer Saibling aus der hauseigenen Fischerei Ausseerland. Die Kräuter zu den Gerichten stammen aus dem hauseigenen und mit Liebe gepflegten Kräutergarten.
Der Jause-Kaffee schmeckt in Gmundner Keramik nochmal so gut. Die schokoladige Versuchung am Teller kann richtig was!
So köstlich gelabt lässt es sich den Rest der Strecke ganz easy gehen. Ich komme ganz sicher wieder zu meinem Lieblingsplatz im steirischen Salzkammergut!
Seewiese Altaussee
Fischerndorf 77
8992 Altaussee
www.seewiesealtaussee.at
No Comments