Ein Blick in das Hochbeet sagt mir: Die jungen Salatpflanzen haben die kühlen Nächte tapfer überstanden und wachsen schon munter vor sich hin. Die Frühlingssonne hat ihnen gut getan. Mir auch – und jetzt habe ich Lust auf einen richtig knackigen Frühlingssalat!
Nachkocherei & Marktfrisches
Ganz nach Brittas Geschmack: BLATTSALAT VOM HOCHBEET mit Gurke, Essblüten & Grünzeug von der Wiese
23. April 2021
