Ich konnte gar nicht aufhören zu blättern! Das neue Buch „fladen“ von Rudolf Kallinger und Marlene Schmoranzer lädt zu einer bildreichen kulinarischen Reise rund um die Welt und liefert vegane Rezepte und Inspirationen ganz…

Die Velostadt Basel mit 180.000 Einwohnern ist schon einmal die drittgrößte Stadt der Schweiz. Die vielfältige Stadt mit Menschen aller Nationen und einer enormen Sprachenvielfalt lädt zu zahlreichen kulturellen und kulinarischen Angeboten.…

Ganz und gar nach meinem Geschmack war letztens der Abend Mitte Oktober im Ribelli im 25hours Hotel im MuseumsQuartier! In geselliger Runde und gemeinsam mit Mathias und Anais wurden die neuen Köstlichkeiten, die jetzt…

Manche Geschichten mit Geschmack sind einfach „out of the box“ und unvergesslich: So unser Genussabend im DAS WOLF in Langenlebarn – dort, wo sich die örtlichen Villen reihen und saisonale Produktvielfalt, handwerkliche Präzision und…

Warum nicht einmal in der Vorweihnachtszeit in die Schweiz reisen und die Schweiz als Land voller Lichter, Düfte und Klänge erleben? Die Städte und Dörfer sind in winterliche Kälte gehüllt und riechen nach Maroni…

Die Lokale in Grado haben nur am Wochenende geöffnet, der Strand kostet keinen Eintritt mehr, die Bora weht drei Tage lang … überwintern im Süden ist eine eigene Welt! In genau diese entführt euch…

Es verschlug mich wieder einmal in die Wienerstadt. Das herbstliche Regenwetter konnten meinereiner und die beste Begleitung ever nicht davon abhalten, das neue DECENTRAL im prachtvollen Palais Harrach zu besuchen. Hier trifft Wiener Kaffeehauskultur…

Kürzlich kam Meinereiner zu einem besonderen Gustostück: ein gemeinsamer Kochabend mit Leo und Karl Wrenkh in deren Kochstudio am Bauernmarkt stand an! Der gute Grund: Es wurde nicht nur über das Kochbuch der Bros…

Wie schmeckt der „Wald der Zukunft“? Das habe ich kürzlich herausgefunden! Zu ihrem 100-jährigen Bestehen präsentieren die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) gemeinsam mit Braumeister Axel Kiesbye eine besondere Edition ihres Waldbiers, das aktuell 15. Geburtstag…